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kumi

Author:kumi
自家焙煎カフェ 
Cafe Midi(みでぃ)
 
   ~カフェお知らせ~

6月のランチは・・
三保で最盛期を迎える枝豆のキッシュ(限定6食)・
ごはんプレート(限定6食)のお魚は、パプリカのカラフルソース。
各800円です。
キッシュ・お魚は月ごとに替わります。
数に限りがありますので、お電話にてご予約頂けると確実です。
5名様以上の予約であれば、休日も、できる限り営業いたします。
お気軽にお電話下さい。

スイーツも全て手作りです。
どれもこれも、実母や留学中のMadameEspenelに教えてもらったものをkumi流にアレンジしてあるので、懐かしい家庭の味・・・という感じでしょうか。
ご来店お待ちしております・・・



   ★  ☆  ★  ☆

雨の日、ご来店のお客様へ・・・
ドリンク、50円割引しますよ~。
雨のカフェもいいものです・・・

 ★  ☆  ★  ☆  ★  ☆

424-0901
静岡市清水区三保2125
054-334-9569

営業時間
  平日 11時~17時


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涙・・・冨久屋のロールケーキ

4日(土)5日(日)はイベントです。(詳しくは、この下の記事をご覧下さい)
時間は、10時~16時です。いつもと違うのでお間違えないようお願いします。
ランチは、予約のみとなりますので、ご希望の方はお電話054-334-9569下さい。

***6日(月)は、モチベーションアップを図るため、休業です。火曜日からは通常営業!
                         よろしくお願いします***


さて、超有名・沼津冨久屋のロールケーキImage001_20110603101806.jpg
もらい物のもらい物・・・・で頂きました。
20歳台独身の頃の思い出の味。・・・色んなことを、一気に思い出し、
オープン前、食べながら、号泣。


前の校長先生が、最近、歳のせいか、子供のがんばってる姿をみるだけで泣いちゃうんですよ~って
言っていたのを思い出す。 私も歳???
運動会でも、感動して、うるうるしちゃったしなあ。

まあ、でも、笑うのと一緒で泣くのも、心のバランスをとるのに必要と思うのです・・・

その点、男の人って大変だよねえ。人前でなかなか泣けないもんねえ。
泣くって恥ずかしいこと? いえいえそんなことはない。
でも、男の人の涙ってやはり隠れて流すもの? えっ女性もそう?
どうなんだろう? 
あ~、でも、家族や仲良しの前、限定かなあ・・・やっぱり。

顔は笑って、心で泣いてってなんかのフレーズを思い出す。
人のメソメソしてるところ見て、元気になる人はいない。
やっぱ、笑ってないとね。

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何が必要か考える

土曜の早朝・・・朝が苦手なのに、目が覚めてしまい、最近、3km先にできたマックに
朝マックしに行こう!(早朝、ゆっくりマックで本を読むのが、結構お気に入り)
 でも、この時間なら、家族が目が覚める時間に、パンが焼けると考え直し・・・
シーチキンマヨロールとハム・ソーセージマヨパンを作ってみた。
8時、焼きあがりました。Image002_20110514082754.jpg


パンを発酵する間、読書&瞑想の時間
1ケ月ほど前、近所の薬剤師さんから、署名をお願いされ、カフェの片隅にも
置いていた。Image001_20110514082812.jpg



雨のヒマな日・・・なかよしのMさんと二人きりのカフェで、
もしよければ、書いてって言ったら・・・
「いやだ。私は、止めればいいって思っていない」と、言われた。

翌日、カフェに来た東北出身のお友達に
「どう思う?」って聞いたら、「今になって、反対って言うのはどうかと思う。みんなもっと、
勉強すべき」と言った。

今まで、すごく心を許し、色んな話しをしてきた友人達。でも、原発に対する考え方は、
それぞれだと今更ながら痛感した。

そして、いろんな人が、くつろぐ時間を提供するカフェに、私の思想を持ち込むような
署名紙を置くのは、間違いだった・・・と思う。

私としては、浜岡原発停止をずっと公言していた京大の小出助教授の考えに共感できる
部分がすごく多く(全てとは言わないですが)講演の動画が Ustream で見れますので、
興味のある方は、検索してみて下さい。
*このブログは、カフェブログですが、見たい人だけが開くという選択肢があるので、
 あえて、書きます。

 そして、東北で必死になって復興を目指す人達、困っている人を救うような、
仕事ってなんだろう? しかも、私のような者でもできる仕事。
少なくとも、カフェじゃないよなあ・・・って、考える。

 つきつめていくと、
人が、生きていくために求めることってなんだろう? ってことに、いきあたる。
限りなく、動物的ならば、少々の衣類と水と食べ物があれば、無人島でも生きてけるし・・・

もう、頭の中が堂々巡り。
結論がでないまま、みっちゃんに、
「みっちゃんが生きていくのに必要なものって何?」って聞いたら、

私が考えたことプラス「kumiちゃんと(のろけじゃないよ!)、娯楽」

えええええ~、娯楽なの???そこ、必要?????
彼曰く、
「高等動物になればなるほど、娯楽は必要。ネコだって、犬だって、遊ぶのスキでしょ。
娯楽がなければ、健全な精神ではいれないよ」

ほ~、そうか・・・・

じゃあ、もう一つ質問
「カフェって、必要?」

「うん、そういうのが、好きな人にとっては、絶対必要なものなんじゃないかな」

そうかあ~。2日間、悶々としていた私をたった1分で納得させる。
そして、暗かった気持ちを、明るくしてくれる。

こんなに簡単に丸め込まれる私も、いかがなものかと思うけど、
でも、こういう人と暮らせてよかった。

なんか、とてつもなく長いブログになってしまった・・・


春きゃべつのメンチカツ

どんより曇った土曜日の朝。
みっちゃんはGWのしわ寄せか?休日出勤。丸は、テニスにでかけ・・・
ぐうたら娘と二人でまったり。
朝刊のスーパーの広告を見ながら、娘が、「メンチ88円は、安いよねえ・・・」とつぶやく。
じゃあ、残り物で作ってみようと思い立ち、二人で仲良くキッチンへゴー!
ひき肉はなかったので、冷凍ぶたバラを細かく切る。
パン粉もなかったので、冷凍パンをミキサーで砕く。Image001_20110507124208.jpg

なにせ食いしん坊の女二人。手をベトベトにして具材を丸め・・・
完成! 昼間から生ビールもつけちゃった・・・でへへ。
Image002_20110507124157.jpg

断面図。きゃべつがいっぱい入ったヘルシーなメンチ。
Image003_20110507124143.jpg
みっちゃん、夕飯用に2個残してあるからね~。

久しぶりの旅行

5月2日。子供達が下校後、西へ向けて出発。
夕飯は、浜名湖SAでうな丼

道の駅 針 で車中泊・・・みっちゃん自作の自家用車の上にテント・・・の不思議車に変身。

3日。朝7時、奈良県庁前駐車場に到着。気持ちのいい奈良公園を散歩して、8時30分の開門と同時に大仏様の見学。
Image006_20110505120614.jpg

鹿せんべい飛ばし大会に参加・・・
Image010_20110505120513.jpg

一体、何枚の鹿せんべいを買っただろうか?
Image005_20110505120632.jpg

ならまち界隈を散歩し・・・素敵なカップを購入。Image012_20110505121754.jpg

夕方、伊賀に移動。日帰り温泉につかり・・・
伊賀の忍者屋敷の駐車場へ到着・・・またまた車中泊

4日。早朝、伊賀城付近を散策した後、家族全員でなぜか忍者に変身。
かなり恥ずかしいが、伊賀の町中をこの格好でぶらぶら・・・

正午、伊勢志摩スペイン村へ向かう。
午後4時からのトワイライトチケットで、閉館9時まで、アトラクション三昧・・・

午後9時30分。清水へ向かう・・・
亀山JCで、信じられない大渋滞に巻き込まれ・・・(こんなの初めて)
なにせ、たった10kmの距離に2時間!
モウロウとして、我が家に着いたのが、翌朝5時。
 でも、一日、余裕を持って帰るなんて、私もみっちゃんも大人になったねえ・・・
あんなに、「普通にホテルに泊まりたい」とわめいていた子供達も、
以外に、車生活を満喫。今後も、この車中旅行は続きそう。

いちご・イチゴ・苺!

お友達に誘われて、久能へ、苺狩り・・・
大きなボール、三つ分のジャム用イチゴ!Image006_20110418104121.jpg
へたを取り・・・


ビンを煮沸10こ!ぴったり収まりますかどうか???
Image007_20110418104138.jpg

いい感じに、煮えてますう。
Image008_20110418104151.jpg

少し、鍋底に、ジャムが残りましたが、すかさず、子供達が、パンをなすりつけ、きれいに鍋掃除をしてくれました。何にも手伝わなかった娘の顔に落書き・・・ふふふ~。でも、愛してるよ~
Image009_20110418104203.jpg
月曜日、プレーンパンに自家製イチゴジャムの素朴なスイーツとして出します!
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